Prečo kvitne môj kôpor: Dôvody, pre ktoré má kôpor rastliny kvety


Autor: Bonnie L. Grant, certifikovaný mestský poľnohospodár

Kôpor je bienále, ktoré sa najčastejšie pestuje ako jednoročné. Jeho listy a semená sú kulinárske dochucovadlá, ale kvitnutie bude prekážať listom a zároveň poskytne pikantné semená. Musíte sa rozhodnúť, po ktorej časti najviac túžite, aby sa podporila väčšia úroda tohto kôprového rastu. Keď má kôpor rastliny kvety, lístie klesá a rastlina zameriava svoju energiu na vytvorenie väčšej hlavy semena. Kvitnutiu v kôprových rastlinách sa dá zabrániť, ak si chcete zachovať jemné lístie na dochutenie.

Pomoc, moja rastlina kôpru kvitne!

Takže poviete: „Moja kôpor kvitne.“ To môže byť dobrá alebo zlá vec podľa toho, ktorú časť rastliny používate najčastejšie.

Horúce počasie zlepší tvorbu pukov a spôsobí, že sa rastlina rozkvitne alebo zakvitne. Kvet signalizuje koniec života rastliny a zastavenie produkcie lístia. Skutočne záleží, ktorú časť najviac použijete pri začatí kvitnutia v kôprových rastlinách.

Ak máte obavy z toho, že z vášho kôpru vznikne kvetinová hlava, znamená to, že na korenie pravdepodobne najčastejšie používate čipkované listy. Všimnete si, že keď sa vytvára hlava, stonka sa zahusťuje a lístie sa zmenšuje a zriedi. Je to tak preto, lebo rastlina sa zameriava na produkciu kvetov, semien a reprodukčného cyklu.

Prečo mi kvitne kôpor? Rastliny, ktoré rastú v horúcich oblastiach, sa k tomu objavia začiatkom sezóny, zatiaľ čo rastliny v chladnejších oblastiach zakvitnú až v lete. Dobrá správa o kvetoch je, že vedú k semenám, a teda k ďalším budúcim rastlinám. Kôpor rastie rýchlo a možno by ste mohli získať ďalšiu úrodu, ak zasadíte viac semien.

Čo robiť, ak má kôprová rastlina kvety

Skrutkovanie je prirodzenou reakciou rastlín, keď sú podmienky prostredia menej ako optimálne. Impulzom rastliny je produkovať semená a zachovať svoju genetiku. Aby ste kvetinovej hlave na chvíľu zabránili a povzbudili viac listov, musíte ju v zárodku doslova zaťať. To znamená zovretie, keď prvýkrát uvidíte začiatky malých púčikov.

Zovretie môže vynútiť väčšiu, krovitejšiu a kompaktnejšiu rastlinu a zabrániť tomu, aby začala odumierať. Samozrejme, nakoniec rastlina zomrie a pravdepodobne vykvitne, ale zber listov môžete trochu predĺžiť. Ak už vaša kôpor má kvety, štipnutie vám pravdepodobne nepomôže, pretože sa už rozhodla opustiť tento krutý svet a zanechať za sebou svoje genetické memento.

Z kvetov sa vyvinú štipľavé semená, ktoré sa bežne používajú pri konzervovaní a morení. Ak chcete zbierať semená, nechajte kvetinu zhnednúť a semená sa zmenili zo zelenej na hnedú. Z hlavy odstráňte a zaveste ju dolu hlavou na suché, teplé miesto, aby ste dospeli.

Keď sú semená hotové, vložte celú kvetinovú hlavu do papierového vrecka. Intenzívne zatraste hlavou do vaku a zozbierajte drobné oválne semienka. Skladujte listy v tesne uzavretej sklenenej nádobe na chladnom, suchom a tmavom mieste - napríklad v skrinke na korenie.

Kôpor je najlepšie čerstvý a časom postupne stratí svoju chuť. Je dobré nahradiť korenie každý rok korením, aby ste si uchovali túto intenzívnu chuť. Našťastie je pestovanie kôpru rýchle a jednoduché a semená, ktoré nazbierate, sa dajú použiť na zahájenie úrody v budúcej sezóne.

Tento článok bol naposledy aktualizovaný dňa


Informácie o pestovaní a zbere kôpru

Kôpor je dvojročná bylina teplého obdobia, veľmi citlivý na mrazy a mrazy. Kôpor nie je technicky vytrvalá rastlina, pretože jediná rastlina sa dožíva iba 2 rokov. Je veľmi zdatný v samovýseve (ak je to povolené). Ak sa nechá prirodzene rásť, mala by sa rastlina jedného kôpru rok čo rok vrátiť. Ako semeno sa používa predovšetkým na morenie (kôprové uhorky). Semená možno tiež zomlieť alebo použiť celé na dochutenie mäsa, rýb, vajec, syrov a zeleniny. Čerstvé listy sa často používajú do šalátov, polievok, rýb, vajec a zemiakov alebo na ozdobu, ak vám dôjde petržlenová vňať (alebo sa nudíte). Môžete tiež pripraviť úžasný pór a zemiakovú polievku ochutenú kôprom.


Výsadba kôpru vo vašej kvetinovej záhrade

Kvitnúce letničky ako napr kôpor sú nielen chutné a jedlé byliny, ale aj dodajú záhrade čaro. Výsadba kôpru vo vašej kvetinovej záhrade zvyšuje jej estetickú atmosféru a zároveň chráni niektoré rastliny a zeleninu. Sprievodná výsadba je umenie selektívneho umiestňovania rastlín a bylín tak, aby boli vzájomne prospešné pre svojich susedov. Rovnako ako iným bylinám a zelenine, aj niektorým rastlinám prospieva kôpor, iným zasa kôpor. Pri rozmiestnení svojej rastlinnej alebo zeleninovej záhrady sa naučte, ako kôpor využiť. Je to nielen aromatická, atraktívna bylina, ale je dobrým spoločníkom mnohých rastlín.

Výsadba kôprového spoločníka

Výsadba kôpru vo vašej zeleninovej alebo kvetinovej záhrade priláka prospešných návštevníkov a odpudzuje škodcov. V zeleninovej záhrade má kôpor výhody pre členov rodiny kapusty, kukuricu, uhorky, členov rodiny cibule a šalát. Vyhýbajte sa jej výsadbe s mrkvou a paradajkami. Kôpor možno zasadiť aj medzi kvety. Mnoho rovnakého hmyzu, ktorý priťahuje, pomáha aj s kvetmi. Kôpor láka osy, hoverflies, červy paradajkových rohov a včely medonosné. Na druhej strane, kôpor odpudzuje vošky, roztoče, kapustnicu a ploštice. Kôpor je tiež jedným z mála letničiek, ktoré je možné vysadiť feniklom, ktorému by sa malo vyhnúť takmer všetko ostatné.

Kam zasadiť kôpor v záhrade

Kôpor by mal byť zasadený na plnom slnku. Pôda by mala byť dobre priepustná, a pretože kôpor môže dorásť do výšky dvoch alebo troch stôp, zvážte, čo vedľa neho zasadíte. Semená kôpru samoopelivé, takže môžete očakávať, že sa vráti budúci rok za predpokladu, že pôdne podmienky budú rovnaké. Vysaďte kôpor vedľa kvetov rôznej farby. Jeho svetlozelená stonka a žltkasto zelené kvety pekne kontrastujú s kvetmi, ktoré vytvárajú tmavé okvetné lístky. Ak je vaším hlavným záujmom záhradná estetika, posypte semená kôpru po celej svojej kvetinovej záhrade na rôzne miesta. Predstavte si kyticu kvetov zvýraznenú vetvičkami zelených listov, ktoré umožňujú vyniknúť žiarivým farbám kvetov. Kôpor slúži na podobné účely v záhrade, ale je tiež veľmi aromatický.

Ideálny čas na zber kôpru je, keď je chladné počasie, zvyčajne ráno. Hlavy kvetov rozrežte, až keď začnú ísť do semena, nezabudnite však niektoré nechať dokončiť životný cyklus, aby ste znovu zabrúsili zem. Zber kôpru je ďalšou výhodou pestovania tejto byliny. Ak radi vyrábate kyslé uhorky, pestujte veľa kôpru. Pre každú nádobu s kôprom z kyslej uhorky sú potrebné minimálne dve hlávky kvetov a niekoľko vetvičiek. Čerstvý kôpor sa dá pridať aj do šalátov alebo iných kulinárskych vývarov.

Výsadba kôpru vo vašej kvetinovej záhrade je pre kvety jednak dobrá, jednak z estetického hľadiska. Kôpor je aromatická bylina, ktorá priťahuje včely a iný užitočný hmyz a zároveň odpudzuje určitých škodcov. Kôpor možno použiť na kontrast kvetinovej záhrady alebo ho možno zozbierať a použiť na morenie alebo varenie. Ak niektoré zo svojich kôprových rastlín necháte vysiať, samy sa osivia a zregenerujú sa počas nasledujúceho vegetačného obdobia.


2. Kôpor vysaďte správne

Kôpor má dlhý koreňový koreň a najlepšie sa vysádza zo semien. Kôpor vypestovaný z transplantátu sa často skrutkuje rýchlejšie ako kôpor vypestovaný zo semena. Ak sadíte priesady, vyberte si mladé priesady a s koreňmi manipulujte veľmi opatrne.

Semená kôpru zasaďte do hĺbky 1/8 palca až 1/4 palca . Tenké sadenice do 4 palcov od seba. Pôdu udržujte vlhkú, kým nevyklíčia semená.

Kôň má radšej bohatú, kyprú pôdu a plné slnko.

Brokolica, kel, kaleráb a mangold sú dobrým spoločníkom pre kôpor. Nevysádzajte kôpor do blízkosti mrkvy.

Pre štvorcová stopa záhradníctvo, zasadiť 1 kôpor na meter štvorcový.

Kytica z kôpru má veľké kvety a semenné hlávky. Vynikajúce na morenie.

Dukat kôpor je tmavozelená s veľkými semenami. Vynikajúce na morenie.

Kôpru Fernleaf sa pomaly skrutkuje a je vhodný na pestovanie v interiéroch a nádobách.


Hľadáte viac zdrojov na pestovanie bohatej záhrady (s čo najmenšou prácou)? Pozrite si tieto blogové príspevky:

Aké sú vaše osvedčené spôsoby, ako prilákať užitočný hmyz a zvieratá?


O Mindy

Mindy Wood je zakladateľkou skupiny Naše inšpirované korene, ktorá je miestom, kde sa môžete inšpirovať a poučiť o správnom hospodárení a prirodzenom živote pre lepšie zdravie.
Naučte sa pestovať a variť zdravé jedlo a viac sa spoliehajte na prírodnú medicínu a lieky.


Upokojujúce korenie

Záhradník, teraz, keď ste ukončili vzdelávanie vo všetkých veciach s kôprom, by ste pravdepodobne teraz mohli použiť hrnček s týmto upokojujúcim a osviežujúcim kôprovým čajom. Viem, že som na jeden pripravený!

Máte nejaké svoje vlastné tipy alebo recepty na pestovanie kôpru, o ktoré sa môžete podeliť? Ak je to tak, dajte nám vedieť v komentároch nižšie!

A pre viac informácií o pestovanie vlastných bylín a korenie, pozrite sa na niektorých voňavých príbuzných kôpru ďalej:

Fotografie Lorny Kringovej a Fanny Slaterovej © Spýtajte sa odborníkov, LLC. VŠETKY PRÁVA VYHRADENÉ. Ďalšie podrobnosti nájdete v našich podmienkach. Fotografie produktov prostredníctvom spoločností Burpee, Eden Brothers a Nature Hills Nursery. Uncredited photos: Shutterstock.

O Kristine Hicks-Hamblinovej

Kristina Hicks-Hamblin žije na suchozemskej permakultúrnej usadlosti vo vysokej púšti v Utahu. Pôvodom z mierneho predmestia Severnej Karolíny rada objavuje spôsoby, ako čeliť výzve v oblasti podnebia. Je certifikovanou dizajnérkou permakultúry a konzultantkou v oblasti životného prostredia v stavebnej biológii a je držiteľom titulu bakalára umenia v liberálnych štúdiách na University of North Carolina v Greensboro. Kristina miluje výzvy suchozemského záhradníctva a učí ostatných používať záhradné techniky kompatibilné s klímou a usiluje sa o vytváranie záhrad, kde je toľko vtákov a včiel ako jedlých. Kristína považuje za hrdosť, že každý rok utratí viac peňazí za semená ako za oblečenie.



Predchádzajúci Článok

Prístrešky

Nasledujúci Článok

Oncidium orchidey