Dlho očakávaná odroda hrozna, ktorá si žije až do svojho mena


Očakávané hrozno sa často označuje ako hrozno bez jadierok. Nie je to bohužiaľ úplne pravda, pretože sa v ňom nachádzajú kosti, ale ak by skutočne neexistovali, išlo by o najväčšiu hrozienku. Dlho očakávané hrozno, ktoré má silné výhody, je vo väčšine regiónov celkom vhodné na pestovanie v letných chatkách.

História pestovania dlho očakávanej odrody viniča

História dlho očakávaného je pomerne krátka: objavila sa už v súčasnom tisícročí vďaka úsiliu amatérskeho chovateľa V.N. Krainova. Niekedy sa stáva, že veľká veda sa robí nielen vo vážnych laboratóriách, ale aj prakticky v kuchyni. Viktor Nikolaevič Krainov, ktorý žil v meste Novočerkassk, bol nazývaný súkromným chovateľom. Vytvoril nádherné hybridné formy hrozna bez toho, aby pracoval v akýchkoľvek serióznych výskumných ústavoch.

Ako sám nadšenec povedal v jednom zo svojich posledných rozhovorov, vinohradníctvu sa venuje od 15 rokov, od roku 1953, a jeho záľubu mu vštepoval jeho otec, plukovník vo výslužbe. A od roku 1986 sa V. Krainov vážne venoval výberu letnej chaty na brehu rieky Tuzla.

A práve v podmienkach nie príliš priaznivého podnebia (pobrežné hmly, ranná rosa, časté mrazy) choval svoje úžasné odrody. Celkovo vyvinul viac ako 40 odrôd viniča a asi polovica z nich sa stala všeobecne známou a rozšírenou.

Bobule a zhluky odrôd zo zbierky V. Krainova sa nazývajú pevné, pôsobivé, gigantické, gigantické. Ním vyšľachtené odrody zaberajú dôstojné miesto vo viniciach našej krajiny už 20 rokov. Prvý hybrid s názvom NiZina sa stal známym v roku 1998. Potom počet odrôd rýchlo rástol, aj keď všetky boli vyšľachtené rôznymi spôsobmi iba z niekoľkých známych foriem. A väčšina z jeho návrhov má iba pozitívne recenzie.

NiZina je prvé hrozno zo zbierky V. Krainova, ktoré sa dostalo na verejnosť

Dlho očakávané hrozno sa získava hybridizáciou odrôd Kishmish Radiant a Talisman, ktorej hlavnou výhodou je vynikajúca chuť bobúľ. Talizman sa teda odporúča pestovať v mnohých regiónoch našej krajiny, pretože dobre dozrieva aj v krátkom lete, je odolný voči akýmkoľvek rozmarom počasia. Žiarivý kishmish - hrozno bez jadierok, má jemnú arómu muškátového orieška, má jedinečnú chuť.

Kishmish Radiant - jeden z rodičov dlho očakávaného - dáva veľké bobule, ale bez semien

Dlhoočakávané hrozno, ktoré berie od rodičov to najlepšie, je stolová odroda. Jeho bobule sú priehľadnej bielej až jantárovej farby a vyznačujú sa harmonickou chuťou. Odroda je známa svojimi solídnymi výnosmi, veľmi skorým dozretím a vysokou mrazuvzdornosťou, vďaka čomu sa dá pestovať aj v náročných oblastiach. Dlho očakávané - vynikajúca odroda stolového hrozna pre domáce a vidiecke vinohradníctvo.

Popis odrody hrozna Dlho očakávaný

Dlho očakávaný rastie v podobe pomerne veľkého kríka, ktorý vyžaduje veľa priestoru. Ale zároveň to nemožno považovať za obra a pri výsadbe niekoľkých kríkov medzi nimi je dostatočná vzdialenosť 1,5-2 metre. V tejto vzdialenosti sú kríky prepletené s koreňmi, ale vôbec sa navzájom nezasahujú. V skutočnosti tiež nepotrebujú vzájomnú pomoc: kvety odrody sú bisexuálne, preto, ak sa nevyžaduje veľké množstvo bobúľ, napríklad na predaj, je na mieste celkom dosť jednej rastliny.

Dlho očakávaný je možné vrúbľovať na kríky iných odrôd a sám je zase dobrým podpníkom, ktorý sa v praxi často používa na zväčšenie sortimentu hrozna na malých plochách.

Ľahko sa šíri odrezkami: ich miera zakorenenia je odborníkmi charakterizovaná ako veľmi vysoká. Bush rastie všetkými smermi dostatočne rýchlo, bez ohľadu na to, aký je pôvod: vypestovaný z vlastných odrezkov alebo zaštepený na inú sadenicu.

Vinič dobre dozrieva, výhonky majú aj v krátkom lete čas na zdrevnatenie takmer po vrcholy. Mrazuvzdornosť kríka je až -23 ° C. Odolnosť odrody voči hubovým chorobám sa odhaduje na 3,5 bodu: pravdepodobnosť plesní je vysoká. Zároveň dlho očakávaný má imunitu proti kliešťom. Začína prinášať dobrú úrodu už 3 roky po výsadbe, čo je jednou z nepochybných výhod v priemyselnom aj amatérskom záhradníctve.

Osy zriedka jedia bobule. Dlho očakávaný z týchto neznámych dôvodov nie je pre týchto pruhovaných škodcov príliš atraktívny.

Odroda sa odporúča pestovať v severných oblastiach, pretože na aktívny rast a úplné dozretie nevyžaduje veľa slnečného žiarenia.

Bush vydrží zaťaženie 20–25 výhonkov. Dlho očakávaný patrí k odrodám veľmi skorého obdobia dozrievania: od začiatku vegetačného obdobia do úplného dozretia bobúľ trvá 105 až 120 dní. Kvitnutie začína v polovici júna. Pretože sú kvety obojpohlavné, nehrozí neúplné opelenie, ktoré by malo za následok veľmi malé bobule. Už začiatkom augusta môžete zbierať veľmi chutné a šťavnaté bobule. To neznamená, že úrody odrody sú obrovské, ale sú stabilné a z kríkov sa dá získať až 10 kg bobúľ.

Trsy dlho očakávanej odrody hrozna majú tvar kužeľa a sú veľmi veľké: v priemere asi 800 g, niekedy však dorastú až do 1,5 kg. Zároveň je potešiteľné, že maximálnu veľkosť dosahujú už v druhom roku po začiatku plodenia. Zhluky však nie sú príliš husté, skôr stredne voľné: bobule sa navzájom nelepia. Ich prenosnosť je charakterizovaná ako veľmi vysoká.

Bobule nie sú veľmi pevne zabalené do zväzku, ale ich celková hmotnosť je veľmi pevná.

Hrozno má charakteristický podlhovasto-bradavkový tvar, veľmi pekné, jeho farba sa považuje za bielu. Úplne zrelé bobule však získavajú jantárový odtieň a takmer dokonalú priehľadnosť prechádzajúcemu svetlu. Bobule sú veľmi veľké, vážia 10 - 12 g, sú dlhé až 3,5 cm. Šupka je strednej hustoty, neutrálna, po konzumácii bobule nie je cítiť. Dužina je mäsitá, pevná, s príjemnou chuťou. Aróma je harmonická, bohatá, sladkokyslá. Cukornatosť bobúľ je asi 20%, kyslosť je až 8 g / l. Astringencia je charakterizovaná ako zanedbateľná. Chuťové kvality na 5-bodovej stupnici hodnotia profesionálni degustátori na 4,5 bodu.

Bobule sú väčšinou bezsemenné, ale niektoré obsahujú 1–2 husté, stredne veľké semená.

Je nemožné vizuálne rozlíšiť bobule so semenami a bez nich a obe sa nachádzajú na každom zväzku.

Bezpečnosť bobúľ ako na kríkoch, tak aj tých, ktoré už boli zozbierané, je vysoká. Zrelé bobule nepraská. Iba dlhotrvajúce prívalové dažde môžu narušiť ich prezentáciu. Nadmerne nasýtené vodou bobule praskajú a hnijú a tiež ľahko odlomia kefy. Odroda patrí medzi pomerne dobre prenosné. Dlho očakávané hrozno je vhodné na čerstvú konzumáciu aj na výrobu vína: kombinácia obsahu cukru, kyslosti a harmonickej chuti vedie k univerzálnemu použitiu plodiny.

Video: Dlho očakávaná úroda hrozna v záhrade

Vlastnosti odrody hrozna Dlho očakávané

Po zoznámení sa so stolovým hroznom dlho očakávanej odrody môžeme zhrnúť niektoré výsledky zhrnutím hlavných výhod a nevýhod tohto hybridu. V skutočnosti nie sú nedostatky prakticky popísané. Výhody má samotná rastlina aj jej plody: veľké zhluky veľmi chutných bobúľ. Hlavné výhody odrody sú nasledujúce:

  • veľmi skoré dozrievanie;
  • združené kvety;
  • veľká veľkosť strapca a každej bobule;
  • skvelý vzhľad;
  • vysoká prenosnosť plodiny a doba skladovania;
  • harmonická chuť a tenká, nenápadná pokožka;
  • takmer úplná absencia semien, čo umožňuje klasifikovať odrodu ako takmer hrozienka;
  • stabilný výnos;
  • slabý útok vosov;
  • vysoká mrazuvzdornosť;
  • úplná zrelosť výhonkov;
  • kompatibilita s akýmkoľvek podpníkom a výhonkom;
  • dobré zakorenenie odrezkov.

Relatívne nevýhody odrody:

  • priemerná odolnosť voči väčšine chorôb;
  • nestabilita zrelej plodiny voči dlhotrvajúcim dažďom;
  • neúplná vykostenosť.

Vlastnosti výsadby a pestovania odrôd hrozna Dlho očakávané

Z hľadiska poľnohospodárskej technológie je dlho očakávaný najbežnejším klasickým krycím hroznom, takže jeho výsadba a starostlivosť oň prakticky nemá žiadne významné vlastnosti. Ľahko sa šíri odrezkami, takže je celkom ľahké vypestovať si semiačko tohto hrozna svojpomocne. Odborníci ho môžu ľahko zaštepiť na pripravený ker iného udržateľného hrozna: dlho očakávané hrozno môže rovnako dobre rásť aj na svojich vlastných koreňoch a vo forme štepenia.

Vypestovať si doma sadenicu hrozna z odrezku nie je problém: Dlho očakávaný sa ľahko zakorení

Ako každé hrozno, aj dlho očakávaný rastie najlepšie na slnečných miestach, chránených pred pôsobením prenikavých vetrov, najmä severným smerom. Preto je pri výbere miesta na výsadbu najlepším prístreškom stena domu alebo prázdny plot, ktorý chráni krík pred prievanmi. Z boku sú žiaduce veľké stromy alebo kríky a jedna zo strán by mala byť otvorená slnečným lúčom. Aj keď v porovnaní s mnohými inými odrodami nie je dlho očakávaná potreba prirodzeného slnečného žiarenia taká vysoká.

Ako každé hrozno, aj táto odroda miluje ľahkú pôdu, ale je schopná rásť na akomkoľvek, s výnimkou silne podmáčaného. Líši sa vysokou odolnosťou proti suchu: nevyžaduje samozrejme výdatné zalievanie, okrem sezóny aktívneho rastu trsov. Nemá rád podmáčanie, preto by sa táto skutočnosť mala brať do úvahy pri výbere umiestnenia kríkov.

Najlepší čas na výsadbu vo väčšine častí krajiny je koniec apríla. Na juhu sa hrozno vysádza na jeseň - v októbri, ale vysadené kríky musia byť na zimu dobre zakryté. Príprava sadeníc na výsadbu je obvyklá: sadenice prinesené do záhrady sú namočené vo vode 1-2 dni. Ešte lepšie je použiť namiesto vody roztok karbamidu (1 polievková lyžica na vedro vody). Pred výsadbou bude užitočné ponoriť korene do kaše z hliny, diviny a vody s viskozitou tekutej kyslej smotany.

Použitie reproduktora na spracovanie koreňov výrazne uľahčuje prežitie sadeníc.

Dlho pred výsadbou je celá oblasť okolo budúceho kríka vykopaná hnojivami do hĺbky bajonetu lopaty (kŕmna plocha pre dlho očakávanú odrodu bude asi 6 m2), aby boli hlavné hnojivá dostatočné pre hrozno na nasledujúcich niekoľko sezón. Na jar by sa mala pripraviť výsadbová jama pre jarnú výsadbu. Pre tieto hrozno vykopajú veľkú jamu. A ak je hĺbka, ako obvykle, požadovaná najmenej 70-80 cm, odporúča sa priemer jamy najmenej jeden meter. Na dno, najmä v prípade hlinených pôd, sa musí položiť drenážna vrstva s hrúbkou asi 20 cm. Odvodnenie je zvyčajne štrk, okruhliaky, hrubý riečny piesok. Na ňu sa položí vrstva pôdy zmiešaná s hnojivami (6 - 7 vedier hnoja, pol vedra popola z ohňa, 500 gramov azofosky) a hore sa nachádza vrstva, ktorá sa pri výsadbe bude priamo dotýkať koreňov : mala by to byť normálna úrodná pôda bez hnojenia, najmä minerálna.

Zasadzujú dlho očakávané, takže nad zemou nechávajú iba 2 púčiky, a dokonca sú po prvý raz popretkávané zemou. Odroda rastie vo forme kríkov, mierne nadpriemerných, preto pri výsadbe niekoľkých rastlín medzi nimi je dostatočná vzdialenosť 1,5–2 metre.

Vo veľmi suchých oblastiach sa odporúča umiestniť do výsadbového otvoru vertikálne palcové potrubie, aby sa prvých pár rokov zalialo hrozno priamo do zóny rastu koreňov.

Dospelé kríky budú musieť byť napojené zriedka. Technika výsadby je jednoduchá - musíte korene dobre rozložiť, zasypať úrodnou pôdou, dobre utlačiť nohu a zaliať niekoľkými vedrami vody. Mulčovanie okolo kríka je nevyhnutné: veľmi uľahčuje následnú starostlivosť.

Okrem primeranej zálievky akékoľvek hrozno dobre reaguje na vrchný obväz. Hnojivá, ktoré sa zaviedli do výsadbovej jamy a okolo nej, vydržia 2 - 3 roky. Potom každý rok skoro na jar treba do drážok vykopaných pozdĺž priemetu kríka naliať 1 - 2 vedra dobre zhnitého hnoja a začiatkom júna 1 až 2 l plechovky s popolom okolo kríka, mierne zapustené do pôdy. Pred kvitnutím a bezprostredne po ňom je obväz na listy roztokmi komplexných hnojív (postrekovaním kríkov) pohodlný a potrebný.

Pri nalievaní bobúľ by obväz nemal obsahovať dusík.

Najťažšie je urobiť správny rez. Na jar by sa mali strihať iba odumreté výhonky a pred zimovaním kríkov by sa malo starostlivo rezať. Ale okrem tohto prerezávania je potrebné po celú dobu rastu rastlín vylamovať stále slabé, ale zjavne nadbytočné mladé výhonky, ktoré zahusťujú kríky. Pravidelné vylamovanie nevlastných detí je potrebné aj pre súbor obsahu cukru, ktorý vám umožní odstrániť prebytočné lístie, ktoré zakrýva trsy, na slnku. Je to obzvlášť dôležité urobiť v severných regiónoch, kde čas na úplné dozretie bobúľ nemusí stačiť kvôli nedostatku slnečných dní.

Včasné vykonanie zelených operácií na hrozne zlepšuje podmienky pre dozrievanie bobúľ a uľahčuje jesenný rez

Za predpokladu správneho fungovania zelene do jesene na kríku zostane v podstate iba nevyhnutná liana. Odporúča sa pred zimovaním ich u Dlho očakávaného skrátiť, aby zostalo 7-10 očí, aj keď sú povolené kratšie. Celkový počet výhonkov v kríku by nemal byť vyšší ako 20-25.

Bohužiaľ je často potrebné odrezať ďalšie trsy hneď, ako sa objavia. Dlho očakávané zväzky sú ťažké, preto vinič nemusí vydržať zaťaženie dozrievajúcich bobúľ a jednoducho sa pretrhne. V niektorých prípadoch to spôsobí ukončenie plodenia, čo sa dá zvládnuť s mierou opatrným zaviazaním viniča k mrežiam. Podporné zariadenie musí byť spoľahlivé. Dlho očakávaná odroda je celkom odolná voči plesňovým chorobám, ale na ich prevenciu je vhodné vykonať niekoľko postrekov cez leto roztokmi fungicídov.

V októbri - začiatkom novembra musí byť na zimu zakryté hrozno. Odroda je dosť mrazuvzdorná, ani v severných oblastiach nepotrebuje vážne prístrešie v podobe zakopávania do zeme. Bude to stačiť, po odstránení hrozna z podpier, vinice zviažte do vhodných zväzkov, rozložte ich na zem a zakryte smrekovými vetvami ihličnatých stromov. V oblastiach so spoľahlivou snehovou pokrývkou môžete jednoducho pokryť plochým materiálom, ako sú napríklad bridlicové platne, ktoré budú fungovať, kým sneh nespadne. Je vhodné ho použiť na prístrešie a netkané materiály, ako napríklad odolný spunbond. Mierne zmrazenie púčikov v dlho očakávanom vedie k oneskoreniu dozrievania bobúľ asi o mesiac, ale celkový výnos zostáva vysoký.

Ohlasy

Dlho očakávané hrozno je také dobré, že ho niektorí odborníci zaraďujú do prvej desiatky moderných stolových odrôd. Vynikajúca chuť bobúľ a atraktívny vzhľad kefiek spolu s ľahkou údržbou z neho robia jednu z najobľúbenejších odrôd pre súkromné ​​farmy aj pre veľké vinice vo väčšine regiónov krajiny.

  • Tlač

Vyštudoval chemický odbor na Moskovskej štátnej univerzite v roku 1981. Kandidát na chemické vedy, docent.

Ohodnoťte článok:

(4 hlasy, priemer: 4 z 5)

Zdieľajte so svojimi priateľmi!


Pozri si video: O tom ako vinič nestrihať


Predchádzajúci Článok

Rezanie rastlín na rozmnožovanie: Čo môžu rastliny zakoreniť z odrezkov

Nasledujúci Článok

Aký by mal byť film pre skleník - starostlivosť o skleníkový film