Orezávanie vínnej révy - ako orezávať vínnu révu vinnú


Muškátové hrozno (Vitis rotundifolia) pochádzajú z južnej Severnej Ameriky a pestujú sa od koloniálnych čias. Pre majiteľov týchto nádherných plodov je nevyhnutnosťou vedieť, ako správne orezávať vínnu révu muscadine. Bez správneho orezávania sú muskadíny odsúdené na to, aby sa z nich stala zamotaná masa drevnatých viníc, ktoré neprinášajú žiadne ovocie alebo vôbec.

Staré drevo musí byť odrezané, aby sa vytvoril priestor pre nový rast, pretože práve nový rast prináša ovocie. Vinice s príliš starým drevom nebudú kvitnúť a prinášať ovocie. Ani tí, ktorí majú príliš veľký rast, nebudú mať dobrú produkciu. Preto prerezávanie muskadínového hrozna nielen riadi rast, ale zvyšuje aj produktivitu rastliny.

Orezávanie vínnej révy muscadine

Predtým, ako budete diskutovať o tom, ako orezávať vínne révy muscadine, je dôležité pochopiť prirodzený rast viniča a rámec, ktorý by sa na neho mal vzťahovať.

Kostra viniča sa skladá z kmeňa a dvoch alebo štyroch trvalých kordov (ramien) a plodníc. Prerezávanie muskadínových viniča hroznorodého v každej spiacej sezóne si zachováva túto základnú formu. Nové výhonky - tie, ktoré sa pestujú v súčasnej sezóne - sú tie, ktoré prinášajú ovocie. Tieto nové výhonky však vyrastajú z rastu v minulej sezóne a pri reze sa musí dosiahnuť rovnováha.

Viničom, starým alebo mladým, prospieva neskorá zima alebo skorý jarný rez. Rovnaký postup sa používa na orezávanie vínnej révy vinnej muscadine bez ohľadu na typ mriežky, na ktorú sú trénovaní. Je dôležité začať správne a vyhnúť sa problémom neskôr.

Orezávanie hrozna muskadínu do mriežkovej štruktúry

U nových vínnej révy sa prerezávanie začína hneď po zasadení koreňa a pokračuje prvé dve vegetačné obdobia. Kmeň stonky odrežte späť na dva alebo štyri púčiky. Kmeň priviažte nad alebo medzi púčikmi o mriežkový drôt. Keď kmeň rastie, vyrežte bočné výhonky, ktoré sa vyvíjajú, ale rast listov pozdĺž kmeňa nechajte na pokoji. Orezávanie bočných výhonkov opakujte celé leto.

Počas prvého a druhého vegetačného obdobia pokračujte v prerezávaní nežiaduceho rastu, až kým nebude kmeň vyšší ako drôt. Teraz je čas prerezať koncové (najvyššie) púčiky späť do výšky drôtu a nechať nové najvyššie púčiky vyvinúť do kordónov. Zastrihnite bočný (bočný) rast kordónov na dĺžku jednej stopy (0,5 m), aby ste podporili rýchly rast a vývoj.

Odteraz bude orezávanie vínnej révy muscadine spánkovou sezónou.

Prerezávanie muškátovitých viniča počas obdobia vegetačného pokoja

Od januára do februára je ideálny čas na rez týchto viníc a postup je pomerne jednoduchý. Po vytvorení základného rámca sa pomocou prerezávania vypestujú krátke bočné výhonky alebo ostrohy mimo kordónov.

Celý rast výhonkov z predchádzajúcej sezóny by sa mal znížiť na ostne s dvoma až štyrmi púčikmi. V priebehu niekoľkých rokov, keď ostne vysielajú nové výhonky, sa z viniča vyvinú ostnaté zhluky. Keď je príliš veľa trsov alebo je ich príliš veľa, výhonky slabnú a plody sú riedke. Ak k tomu dôjde, prerezávanie muskadínových vín by malo zahŕňať aj čiastočné odstránenie silne urýchlených klastrov alebo konkurenčné odstránenie všetkých ďalších preťažených klastrov. Tieto silné ostrohy sa často nachádzajú v hornej časti kmeňa a väčšina ostrohy by sa mala odstrániť. Vinice môžu „krvácať“ pri orezanom pohľade, ale to rastline neublíži a malo by sa im umožniť prirodzené hojenie.

Ďalším rastom, na ktorý si treba dávať pozor pri orezávaní muskadínov, je pás. Úponky sa budú vinúť okolo kmeňa alebo kordov a nakoniec uškrtia kmeň alebo lib. Takéto výrastky každoročne odstraňujte.

Je potrebné pokryť ešte jednu oblasť: ako orezávať viniča hroznorodého, ktorý bol zanedbaný a vážne zarastený. Môžete začať od nuly a rezať vinič až do pôvodného kmeňa drastickým rezom. Muscadine grapevines sú tvrdé a väčšina šok prežije. Aby ste však udržali produkciu viniča, kým budete mať rastlinu späť pod kontrolou, môžete zvážiť rez iba jednej strany kmeňa alebo jedného kordu súčasne. Proces bude trvať dlhšie - možno tri alebo štyri sezóny -, ale vinič si zachová svoju silu a produktivitu.


Ako prerezávať vinič Scuppernong

Hrozno scuppernong, tiež známe ako muškínové, pochádza z juhovýchodných Spojených štátov. Scuppernongs dobre rastú v teplom a vlhkom podnebí regiónu, ich vinice rastú okolo 60 až 100 stôp. Veľká časť práce, ktorá sa venuje starostlivosti o jedincov, sa sústreďuje na správny rez viniča. Silné každoročné prerezávanie viniča rúbanitého zaručuje zdravú a bohatú produkciu ovocia. Orezávanie tiež pomáha pri výcviku viniča rastúcich na mriežke.

Po vysadení vyrežte svoje odrody scuppernong späť na jednu stonku. Zvyšnú stonku odrežte späť na dva alebo tri púčiky alebo „ostne“.

  • Hrozno scuppernong, tiež známe ako muškínové, pochádza z juhovýchodných Spojených štátov.
  • Scuppernongs dobre rastú v teplom a vlhkom podnebí regiónu, ich vinice rastú okolo 60 až 100 stôp.

Vyberte najsilnejší výhonok a odrežte všetky ostatné výhonky po začiatku nového rastu. Voľne priviažte výhonok o kôl umiestnený vedľa rastliny viniča scuppernong. Každý týždeň odstráňte bočné výhonky z hlavného výhonku.

Rastúci hrot zastrihnite, keď je vinič tesne pod mrežovým drôtom. Takto zatlačíte bočné púčiky, ktoré môžete trénovať po drôte.

Počas prvého obdobia vegetačného pokoja zrežte bočné výhonky späť na dva alebo tri púčiky. Jednoročné ostrohy nechajte asi 6 palcov od seba.

  • Vyberte najsilnejší výhonok a odrežte všetky ostatné výhonky po začiatku nového rastu.
  • Voľne priviažte výhonok o kôl umiestnený vedľa rastliny viniča scuppernong.

Počas každého nasledujúceho pokojného obdobia odrežte všetky bočné výhonky na dva až tri púčiky. Orežte všetok rast výhonkov z minulého vegetačného obdobia, kým vám nezostanú ovocné ostruhy dlhé 4 až 5 palcov.

Tenké zhluky ostroží, ktoré sa vyvinú po štvrtom alebo piatom plodovom roku. Riedenie týchto ostružín podporí rast nových ostruh a prinesie zdravšie ovocie ako staršie ostruhy.

Pri prerezávaní viniča rastúceho dajte pozor na škodcov, ako sú násypky listov, vošky a blšie chrobáky. Dávajte pozor aj na plesňové choroby, ako je horká hniloba, múčnatka, hranatá škvrnitosť listov a čierna hniloba na plodoch, listoch a kvetných strapcoch.

Nerobte svoje mreže také vysoké, aby ste nedosiahli hornú lianu a výhonky. Vinič Scuppernong vyžaduje pravidelné a agresívne rezanie, takže budete musieť byť schopní ľahko dosiahnuť na celú vinič.


Prerezávanie hrozna muscadine: Naučte sa orezávať muškátový grapevine - záhrada

Prerezávanie viniča je nevyhnutným krokom k získaniu zdravého viniča. Orezávanie by malo byť pravidelné, aby sa podporil nový rast. Existujú dva hlavné spôsoby rezu viniča - Orezanie stonkou a trstinou. Výber správnej metódy závisí od toho, aký vinič ste si zasadili do záhrady.

Na väčšinu európskych a muskadínových hroznových plodov, okrem hrozna Thompson Seedless a Lady Finger, použite očistenie. Touto metódou zredukujete svoj mŕtvy rast, aby ste vytvorili krátke „ostrohy“, kde nový rast začne. Tieto ostruhy by mali mať jeden až „prút“, kde budú rásť plody a listy. Akonáhle sa ovocie narodí a pozbiera, palice sa odrežú, takže budú rásť nové ostruhy.

Použite metódu trstinového rezu na vinice Thompson Seedless, Lady Finger, Concord a Niagra. Tieto viniče sa pri plodení spoliehajú na púčiky na vzdialených koncoch svojich palíc, takže ak sú rozrezané na ostrohy, ich produkcia utrpí.

Každú sezónu musíte urobiť určité kroky, aby ste z hrozna vypestovali vyzretú rastlinu. Prvé tri vegetačné obdobia sú kroky rovnaké. V tretej spiacej sezóne vstúpia do hry metódy ostrihu a trstiny.

V prvom vegetačnom období vysaďte vinič a nechajte ho rásť podľa vlastného výberu. Zo zdravého viniča vyrastie niekoľko výhonkov.

V prvom období vegetačného pokoja, počas zimy, zvoľte najlepší výhonok, ktorý je zvyčajne najhrubší, a všetky ostatné okolo neho orežte na základňu viniča. Uistite sa, že máte mreže pochované blízko tohto výhonku, aby ste usmernili jeho rast. Toto bude kmeň vášho viniča.

V druhom vegetačnom období nechajte výhonky dorásť do dĺžky asi 12 centimetrov. Vyberte najzdravší výhonok, často väčšieho priemeru a bližšie ku kmeňu, a ostatné zovrite tam, kde sú spojené s kmeňom. Jeden výhonok priviažte k podpore a povedzte, aby vyrastal smerom nahor k vášmu drôtu. Akonáhle je v blízkosti drôtu, zaštipnite ho, aby ste stimulovali rozvetvenie. Nechajte ďalší silný výhonok blízko drôtovej vetvy na druhej strane, aby vaša liana začala rásť v tvare T. Stanú sa vašimi hlavnými pobočkami. Odštipnite všetky ostatné, ktoré sú dlhé 8 - 10 palcov.

V druhej spiacej sezóne odrežte všetky výhonky, aby ste ponechali iba kmeň a dve hlavné vetvy. Viazajte vetvy o mriežkový drôt.

V treťom vegetačnom období nechajte vinič dorásť a na stimuláciu rastu zaštipnite hroty klíčkov na kmeni.

Čelné prerezávanie - tretie spiace obdobie a ďalšie obdobia

V tretej spiacej sezóne odrežte všetky výhonky, ktoré narástli na kmeni. Na svojich dvoch hlavných vetvách nájdite najsilnejšie výhonky. Orezajte výhonok tak, aby boli odstránené všetky vetvy okrem dvoch púčikov. To budú tvoje ostrohy. Rozmiestnite ostrohy medzi 6 až 10 palcov a uistite sa, že každá ostroha má dva púčiky. Ak sú na základni slabé výhonky, odrežte ich.

Váš vinič bude založený už teraz, takže každé nasledujúce obdobie spánku bude rovnaké. Každá ostroha vyprodukuje dva výhonky, ktoré prinesú ovocie počas vegetačného obdobia. Odrežte slabé ostne a silnejšie ostne zrežte na dva alebo tri púčiky, ktoré v lete prinesú ovocie. Udržujte kmeň mimo akýchkoľvek nových výhonkov. Tento postup opakujte každý rok.

Trstinový rez - tretie nečinné obdobie a potom

V tretej spiacej sezóne odrežte všetky výhonky, ktoré narástli na kmeni. Orezajte všetko okrem dvoch dlhých výhonkov z dvoch hlavných konárov. Tieto dva výhonky, ktoré zostávajú, sú zvyčajne bližšie ku kmeňu, pretože sú to zdravšie výhonky. Výhonok, ktorý je ďalej od kmeňa, by mal byť priviazaný k drôtu. Ďaľší výhonok zrežte na dva alebo tri púčiky. Výhonok, ktorý je priviazaný k drôtu, prinesie ovocie v budúcej sezóne, zatiaľ čo výhonok, ktorý ste zastrihli, vyrastie, aby nahradil viazaný výhonok a priniesol ovocie v nasledujúcej sezóne.

Potom každý rok prerezajte trstinu, ktorá priniesla ovocie, na pahýľ, z ktorého by mali vyrásť dve alebo tri palice. Vyberte si najlepšiu palicu a priviažte ju k drôtu - táto palica prinesie ovocie budúcu sezónu. Najslabší výhonok by sa mal odstrániť na spodnej časti výhonku, takže zostávajú iba dve palice. Trstina, ktorá nie je uviazaná na mriežke, by mala byť zrezaná do dvoch alebo troch púčikov, aby sa pripravila na to, že prinesie ovocie nasledujúci rok. Tento postup opakujte každý rok.


Orezávanie hrozna: tri systémy

Hrozno sa musí každý rok orezávať, aby sa mohlo naďalej produkovať, pretože akonáhle trstina vyprodukuje ovocie, už neprináša ovocie. Plody sa tvoria iba na púčikoch, ktoré vznikajú rastom predchádzajúcej sezóny. To, ktorú metódu rezu si vyberiete, závisí od druhu hrozna a odrody, ktorú máte, a ktorá sa vám zdá pohodlná a efektívna. U amerického hrozna je najrozšírenejším systémom systém štyroch ramien Kniffen. Pokiaľ ide o silné muškátové hrozno pestované na juhu, dvojramenná verzia systému Kniffen System zabraňuje nadmernému odtieňu listov.

Európske hrozno sa obvykle trénuje tak, aby malo dve stále ruky a bolo ho ostrihané. Ak máte iba niekoľko viníc a nechcete si postaviť drôtené mriežky, môžete namiesto toho trénovať európske hrozno.

Rez sa vykonáva raz ročne - po najchladnejšej časti zimy. Uistite sa, že ste rezali opäť pevné a živé drevo, ktorého hroty sú často zabité. Muscadines sú zvyčajne rezané po prvom silnom mraze na jeseň.

Prvých pár rokov je rovnakých pre základné systémy, cieľom je vytvoriť silný koreňový systém a kmeň. Tu sú kroky:

1. Pri výsadbe odrežte vinič späť na dva alebo tri púčiky. V tomto okamihu je dobré umiestniť mriežkové kolíky alebo stĺpiky pri viniči. Drôt je možné neskôr položiť.

2. Na začiatku prvého leta vyberte najsilnejšie rastúcu palicu a nechajte ju rásť. Keď sa zvýši, nechajte niekoľko bočných výhonkov, aby sa vyvinuli z hlavného, ​​kde chcete umiestniť vodorovné podpery.

3. Nasledujúcu zimu alebo skoro na jar odrežte všetky palice, ako je to znázornené. Tri púčiky nechajte na každom z dvoch alebo štyroch bočných ostňov (v závislosti od toho, koľko paží chcete). Dajte drôtené podpery.

4. Druhé leto priviažte bočné výhonky k drôtom, keď rastú. Odstráňte zhluky kvetov - nechcete, aby vám vinič ešte plodil. Odstráňte tiež výhonky zo všetkých púčikov okrem tých, ktoré sú na ostrohách.

Štvorramenný systém Kniffen

Druhá zima
Vyberte si štyri zdravé, dobre rozmiestnené ramená, ktoré sa majú trénovať na drôte na výrobu ovocia. Ak sú veľmi dlhé, upravte ich späť na desať púčikov. Vyberte si ďalšie štyri palice pre obnovu ostrohy a prerežte ich späť na dva púčiky. Odstráňte všetky ostatné palice. Nasledujúce leto vyrastú z púčikov na plodniciach dlhé výhonky, z ktorých každý bude obsahovať dva až tri strapce hrozna. Púčiky na ostrohoch obnovy tiež vyprodukujú výhonky, ak sú energické, nechajte ich plodiť. Ak nie, odstráňte ich ovocné zhluky.

Tretia zima
Odstráňte plodové tyčinky a vyberte jednu náhradu z každej podnebia obnovy, aby sa spojili s drôtmi. Orezajte do desiatich púčikov. Zrežte ďalšie štyri palice, aby ste vytvorili obnovovacie ostruhy. Váš vinič by teraz mal vyzerať približne rovnako ako pred rokom. Opakujte každý rok.

V tomto systéme vyvíjate dve stále ramená s ostrohami, ktoré každoročne vytvárajú plodné drevo.

Druhá zima
Odstráňte všetky palice okrem dvoch najlepších, ktoré priviažte k nosnému drôtu. Budúce leto každý púčik pozdĺž ramena vyšle plodonosný výhonok. Tkať ich dovnútra a von z horných drôtov.

Tretia zima
Skontrolujte vodorovné vetvy, či neobsahujú najsilnejšie zvislé výhonky, a každé z nich odrežte späť do dvoch púčikov. To budú plodnice. Rozmiestnite ich asi 6 až 10 palcov od seba. Každý púčik, ktorý ponecháte na ostrohách, vyprodukuje v nasledujúcom roku plodiaci výhonok. Každý rok postup opakujte.

Čelné prerezávanie: Vycvičené do hlavy

Pre tento systém bude vínna réva potrebovať iba silný, vertikálny stĺp s dĺžkou 4 stopy, ktorý ju bude podopierať.

1. Nechajte vinič dorásť až k vrchu stĺpika a nakrájajte tesne nad týmto bodom. Viazať na stĺp. Odstráňte všetky vetvy uvedené nižšie. Budúci rok necháme vyrásť štyri alebo päť konárov.

2. V zime odrežte každú z vetiev späť na dva alebo tri púčiky. Odstráňte všetky slabé vetvy a všetky časti veže kufra. Budy, ktoré ostanú na ostrohách, budú budúci rok plodiť. Ako dozrieva vinič, môžete umožniť rozvoj ďalších konárov, takže každý rok bude viac plodiacich výhonkov. Zrelý vinič trénovaný na hlave môže mať viac ako sedem hlavných vetiev.


Ako trénovať hrozno

To, ako si svoje hrozno natrénujete, bude trochu závisieť od toho, aký mriežkový systém sa rozhodnete použiť a aké druhy hrozna pestujete. Väčšinou bude fungovať použitie malej bambusovej tyče alebo kolíka v zemi vedľa vášho viniča a uviazanie šnúrky alebo drôtu, aby sa spojil s mriežkou vyššie. To poskytne vašej mladej rastline náležitú podporu, keď dorastie k mrežovému drôtu. Možno budete musieť vinič pripevniť k podpere záhradnou páskou alebo povrázkom.

Použitie pergoly alebo altánu na hrozno

Existuje mnoho spôsobov, ako môžete pestovať a trénovať svoje vinice, skôr ako si zasadíte hrozno, uistite sa, že máte mriežku na svojom mieste. Zatiaľ čo oblúky a pergoly sú krásnou voľbou, môžu sťažiť údržbu viniča a nevyhnutne znížiť produkciu ovocia. Ak chcete dosiahnuť maximálny výnos ovocia, je dôležité mať prístup ku kordónom alebo ramenám každého viniča, aby ste ich každoročne prerezávali. Vyberte si mriežkový systém, ktorý pracuje pre váš priestor a požadovaný výsledok.

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy, čo jednoducho znamená, že môžem získať províziu z odkazov bez akýchkoľvek ďalších nákladov. Ďakujem za podporu mojich stránok!


Dvojitá drôtená hroznová mriežka

Systém s dvojitým drôtom prinesie asi o 30% viac ovocia ako jednodrátová mriežka a je možné ho použiť, ak máte na záhrade alebo v záhrade viac miesta.

Dvojitá drôtená mriežka dodáva:

  • 4 × 4 príspevky
  • 2 × 6 rezivo
  • Skrutky
  • Drôt č. 9
  • Skrutky s očkami
  • Napínače (napínače drôtu)
  • Betón (voliteľné)
  • Kovový T-stĺpik
  1. Ak chcete postaviť mriežku z dvojitého drôtu, nainštalujte ošetrené stĺpiky 4 × 4 asi 15 stôp od seba.
  2. Na hornú časť každého stĺpika pripevnite priečne rameno dlhé 2 stopy a 2 × 6, ošetrené rezivo.
  3. Vyvŕtajte otvory niekoľko centimetrov od vonkajšieho okraja priečnych ramien a pretiahnite drôt (č. 9) cez otvory.
  4. Na pripevnenie drôtu a jeho pevné uchytenie použite stĺpik typu T alebo inú kotvu narazenú do zeme pod uhlom 45 stupňov od stĺpika.
  5. Na pripevnenie dvoch drôtov ku kotvám môžete použiť napínač, čo pomôže udržať napätie v drôtoch.

Údržba viniča

Bez ohľadu na to, aký typ mriežkového systému si pre svoje hrozno vyberiete, jedným z najväčších kľúčov k úspešnej úrode je udržiavanie viniča. Podľa toho, aký druh hrozna pestujete, nezabudnite ho primerane orezať. Mnoho hrozna je špecifických pre danú oblasť, takže nezabudnite využiť miestne zastúpenie pre spoluprácu a získať skvelé informácie o hrozne, ktoré rastie vo vašej oblasti.


Pozri si video: Ako správne strihať vinohrad - Strihanie viniča - Rez viniča - Vinohrad


Predchádzajúci Článok

5 najlepších spôsobov skladovania brusníc

Nasledujúci Článok

Amanita muscaria: liečivé vlastnosti, recepty na tinktúry