Hrozno Rochefort - majstrovské dielo amatérskeho výberu


Napriek tomu, že hrozno je ľudstvu známe už viac ako jedno tisícročie, táto kultúra zostáva stále sľubná. Vďaka úsiliu nadšených chovateľov sa každý rok objavujú nové, pokročilejšie odrody. Hrozno Rochefort je jedným z najcennejších predstaviteľov hybridov, medzi ktorých výhody patrí: zvýšená mrazuvzdornosť, skoré dozrievanie a nenáročná starostlivosť.

História kultivácie spoločnosti Rochefort

Odroda je zaujímavá, pretože jej autorstvo patrí osobe, ktorá mala spočiatku ďaleko od vinohradníctva. E.G. Pavlovský, povolaním baník, začal s chovom v roku 1985 pod vedením A.I. Pershikov a D.E. Filimonov, a neskôr začal spolupracovať s vedcami z VNIIViV nich. JA A. Potapenko (Rusko, Rostovská oblasť), ktorý vykonáva úlohy hybridizácie na svojom vlastnom záhradnom pozemku. Pavlovskij testoval na svojom webe viac ako 50 odrôd hrozna, študoval všetky metódy zeleného štepenia a vyskúšal si pestovanie priemyselných šarží sadeníc. V súčasnosti sa venuje šľachtiteľským prácam a na objednávku pestuje aj štepené a vzácne odrody.

Hrozno Rochefort je jedným z najúspešnejších Pavlovského experimentov. Na jeho vytvorenie šľachtiteľ krížil odrodu Talisman s opelenou zmesou peľu európskych-amurských hroznových foriem s hroznom Cardinal. Výsledkom je veľmi skoro zrejúca veľkoplodá stolová odroda s vynikajúcou chuťou.

Rochefort - skoré dozrievanie hrozna s vynikajúcou chuťou

V roku 2014 bol Rochefort zaradený do štátneho registra rastlín a rozdelený do zón pre všetky regióny Ruska v kultivačnej zóne. Autorstvo je pridelené L.P. Troshin, I.A. Kostrikin a E.G. Pavlovský.

Opis odrody

Bush Rochefort je silný, silný, s veľkými, mierne dospievajúcimi listami. Výhonky môžu dosiahnuť výšku 1,35 m, vinič dozrieva takmer po celej dĺžke. Koreňový systém je dobre vyvinutý. Hrozno kvitne dosť neskoro - v polovici júna sú kvety hermafrodit (obojpohlavné). Trsy strednej hustoty, rozvetvené, kužeľovitého tvaru, ťažké, priemerná hmotnosť - 520 g, maximum - 1 kg.

Bobule sú oválne, veľmi veľké - priemerná hmotnosť 8 g, maximum - 20 g, veľkosť môže dosiahnuť 23 mm. Odroda nie je náchylná na hrášok, ale vo zväzkoch sa často nachádza malé hrozno - to je vlastnosť Rochefortu. Farba zrelého strapca je zvyčajne červeno-sivá, môže sa však líšiť od ružovočervenej až po tmavo fialovú (v závislosti od klimatických podmienok a starostlivosti). Šupka hrozna je dosť hustá, ale zároveň tenká a jemná, keď ju zjete, takmer ju nebudete cítiť.

Kvety rochefortu sú obojpohlavné, takže sa nemusíte obávať opelenia

Dužina je mäsitá, s jemnou muškátovou dochuťou. Šťava je číra. Semená sú pomerne veľké, zvyčajne 2-3 kusy v každom bobule, sú bez problémov oddelené od dužiny. Odroda sa dobre udržuje a dobre znáša prepravu.

Bobule Rochefort sú zafarbené skôr, ako sú úplne zrelé, takže aj zrelé strapce hrozna by sa mali nechať na kríkoch istý čas visieť - budú teda oveľa chutnejšie a sladšie.

Odrodové vlastnosti

Hrozno Rochefort je pásmové v celom Rusku, nachádza sa na území Ukrajiny a Bieloruska. Aj keď je odroda veľmi mladá, dokázala si získať popularitu vďaka množstvu pozitívnych vlastností. Rochefort dozrieva veľmi skoro, od pučania do úplného dozretia (v závislosti od oblasti kultivácie) trvá 105 - 120 dní. Zvyčajne sa plodina môže zozbierať v prvom desaťročí augusta. Výnos je pomerne nízky - v priemere asi 4–7 kg na rastlinu, aj keď pri dobrej starostlivosti môžete z každého kríka dostať až 10 kg bobúľ.

Pri dobrej starostlivosti možno z každého kríka Rochefort získať až 10 kg bobúľ

Rochefort má miernu mrazuvzdornosť a je citlivý aj na poryvy studeného vetra, ktorý môže spôsobiť vážne poškodenie rastliny. Rastlinu sa odporúča na zimu prikryť.

Odolnosť odrody voči chorobe je priemerná: na múčnatku - 3–3,5 bodu, na múčnatku - 2,5–3 body. Osy a mravce sú postihnuté veľmi zriedka, sú však veľmi náchylné na fyloxéru (vošky).

Video: odroda hrozna Rochefort

Vlastnosti pristátia

Aby bolo hrozno potešené dobrou úrodou, musíte mu zabezpečiť optimálne podmienky.

Výber miesta a pôdy

Akékoľvek hrozno rastie najlepšie na ľahkých, dobre prevzdušnených a priepustných pôdach. Na výsadbu sú optimálne hliny a černozeme na kriedových skalách. V ideálnom prípade by mal byť v pôde prítomný drvený kameň alebo hrubý piesok - najchutnejšie je stolové hrozno rastúce na takejto pôde. Majte na pamäti, že korene rastliny sa môžu rozšíriť do hĺbky viac ako 3 m, preto je dôležité nielen zloženie vrchnej vrstvy pôdy, ale aj vlastnosti hlbokých vrstiev.

Na príliš hustých a ťažkých pôdach musí hrozno obetovať prerastajúce korene v prospech hustých kostrových - vďaka tomu sa sacia plocha koreňov zmenšuje a rastlina takmer neprijíma z pôdy užitočné prvky. Vývoj kríka sa spomalí alebo úplne zastaví, bobule sa zmenšia, stanú sa oveľa menšími. Na voľnej a ľahkej pôde vytvára hrozno silný koreňový systém s veľkým počtom prerastených koreňov, rýchlo rastie a stabilne prináša ovocie.

Na voľných a ľahkých pôdach vytvára hrozno silný koreňový systém a dobre sa rozvíja

Piesčité pôdy a hliny nie sú najvhodnejšou možnosťou na pestovanie plodiny: v prvom prípade bude rastlina potrebovať časté zalievanie a zdokonalené kŕmenie a v druhom sa bude vyvíjať len veľmi ťažko. Je kategoricky nemožné vysadiť hrozno v nížinách, kde sa zadržiava rozpustená voda, na močaristé, soľné a kamenisté pôdy. Hĺbka podzemnej vody by nemala presiahnuť 2,5 m.

Pretože Rochefort je veľmi fotofilný, na výsadbu by sa mala zvoliť najľahšia (južná alebo juhozápadná) oblasť, ktorá by nemala byť zatienená stromami a budovami, ale mala by byť spoľahlivo chránená pred nárazmi studeného vetra. Pre normálny vývoj potrebuje každý krík plochu 5-6 m2.

Dátumy pristátia

Môžete vysádzať hrozno tejto odrody tak na jeseň, ako aj na jar - hlavnou vecou je, že vonku je teplé počasie bez hrozby prudkého poklesu teploty. Najvýhodnejšia je však stále jarná výsadba - v tomto prípade budú mať rastliny pravdepodobne čas na získanie dobrých koreňov pred zimou. Sadenice s uzavretým koreňovým systémom a zelenými odrezkami sa odporúčajú vysádzať koncom mája - začiatkom júna. Rastliny s otvorenými koreňmi sa najlepšie vysádzajú v poslednej dekáde apríla - začiatkom mája. Ak sa rozhodnete zasadiť hrozno na jeseň, musíte to urobiť v polovici októbra a potom opatrne zakryť mladé kríky.

Výsadba sadeníc

Pretože Rochefort je mimoriadne citlivý na fyloxéru, najskôr treba skontrolovať, či v pôde nie je tento škodca. Ak na tomto mieste už rastie hrozno, môžete koncom júla - začiatkom augusta z viniča vykopať niekoľko povrchových koreňov a preskúmať ich pomocou lupy. Na tenkých koreňoch postihnutých voškami hrozna sú zvyčajne viditeľné malé opuchy a na hrubých koreňoch sú vidieť žlté škvrny - miesta hromadenia hmyzu. Samotné korene vyzerajú choré a zhnité, rozpadajú sa. Ak na mieste nie je hrozno, preskúmajte pôdu odobratú z otvoru asi 30 cm hlbokého A nezabudnite skontrolovať korene sadeníc, či neobsahujú vošky.

Na koreňoch hrozna ovplyvneného fyloxérou je možné vidieť celé zhluky škodcov

Ak nenájdete žiadne problémy, môžete pristúpiť k samotnému pristátiu:

  1. Otvor na výsadbu sa robí vopred: pri výsadbe na jar sa vykopáva na jeseň, a keď je na jeseň - na jar. Ak ste nemali čas na prípravu vopred, môžete to urobiť 1 - 2 mesiace pred zasadením rastlín do zeme. Potrebná je jama dostatočne veľká - 80x80x80 cm, dno je pokryté 10 cm vrstvou drenáže zo sutín alebo rozbitej tehly. Vzdialenosť medzi sadenicami by mala byť 2–4 m. Najmenej 1 m ústup od základov budov.
  2. Na vrchole odtoku musíte naliať úrodnú zmes z vrchnej vrstvy pôdy, 4–5 vedierok hnoja, 0,5 kg popola a 0,5 kg nitroammofosky - tieto hnojivá stačia na sadenicu na prvé 4– 5 rokov života. Potom je jama pokrytá úrodnou pôdou a ponecháva priehlbinu 20–30 cm nad úrovňou terénu.
  3. Keď pôda dobre poklesne, umiestnite sadenicu do stredu jamky, rozložte jej korene a jamku naplňte zeminou navrch.
  4. Bush hojne zalejte, nainštalujte vedľa neho podperu a pôdu mulčujte slamou, pilinami.
  5. V budúcnosti bude mladá rastlina zalievaná 1 - 2 krát týždenne dvoma vedrami vody, kým nie je zakorenenie úplné.

Jama na výsadbu hrozna by mala byť priestranná - 80x80x80 cm

Ak sa výsadba vykonáva na jeseň, musí byť rastlina na zimu zakrytá. Toto sa deje nasledovne:

  1. Bush je hojne napojený, počkajte, kým sa voda úplne nevstrebe, a do pôdy vedľa rastliny uviazne kolík. V takom prípade by táto druhá mala byť o niekoľko centimetrov vyššia ako sadenica.
  2. Zhora je nainštalovaný prístrešok (na túto úlohu sa dobre hodia plastové baklažány s odrezaným hrdlom), aby spočíval na kolíku bez toho, aby sa dotkol sadenice.
  3. Krytú rastlinu posypte hrubou vrstvou pôdy (25-30 cm).

Odrezky Rochefort sa zvyčajne zbierajú na jeseň, v polovici októbra. Aby boli lepšie zakorenené, spodná časť je z oboch strán narezaná a ponorená do vody.

Na jesennú výsadbu sa odrezky odporúčajú voskovať - ​​na to sa ich horné konce na niekoľko sekúnd ponoria do roztaveného parafínu pri teplote 75–85 ° C. Aby sa parafín lepšie držal na odrezkoch, môžete doň pridať bitúmen a kolofóniu (30 g na 1 kg). Voskovanie pomáha zvyšovať mieru prežitia Rochefortu.

Video: ako správne sadiť hrozno

Štepenie na sklad

Štepenie odrezkov je pomerne jednoduchá a účinná metóda množenia Rochefortu. Pamätajte však, že ako podpník by sa mali zvoliť odrody s vysokou odolnosťou proti fyloxére - minimalizuje sa tak pravdepodobnosť infekcie.

Pripraviť sklad je ľahké:

  1. Vykoná sa radikálne zrezanie starého kríka a ponechá pahýľ vysoký 10 cm.
  2. Povrch pažby je dôkladne vyčistený a odstránené nečistoty.
  3. V strede pňa sa urobí rozštiepenie a do neho sa umiestni pripravená stopka.
  4. Pažba je pevne utiahnutá látkou alebo povrazom, po ktorom je pokrytá vlhkou hlinkou.
  5. V blízkosti očkovanej rastliny je nainštalovaná podpera, po ktorej je pôda mulčovaná slamou, pilinami alebo iným mulčovacím materiálom.

Video: štepenie hrozna

Ako sa starať o hrozno Rochefort

Hybrid Rochefort začínajúci záhradníci veľmi oceňujú pre jeho nenáročnosť - aj pri nie príliš starostlivej starostlivosti je toto hrozno schopné vyprodukovať veľmi dobrú úrodu. Ale aby sa rastlina dobre rozvíjala a každoročne potešila veľkým počtom veľkých bobúľ, je lepšie nezanedbávať základné agrotechnické pravidlá:

  1. Odroda Rochefort je vlhkomilná a vyžaduje minimálne tri zalievanie za sezónu - na začiatku vegetačného obdobia, pred kvitnutím a v období tvorby bobúľ. Najlepšie je zavlažovať večer, po západe slnka, vodou, ktorá je usadená a na slnku mierne zahriata. Novo vysadené hrozno sa napojí do otvoru: 30 cm ustúpi z kmeňa sadeníc a vrchná vrstva pôdy hlboká až 25 cm sa odstráni do kruhu. Otvor sa zaleje vodou a počká, kým sa vlhkosť úplne neabsorbuje ktoré sa odstránená pôda vráti na svoje miesto. Každý krík bude potrebovať od 5 do 15 litrov vody (v závislosti od charakteristík pôdy). Dospelé rastliny sa polievajú rýchlosťou 50 litrov na 1 m2... Dodatočné zalievanie sa vykonáva v období sucha. Počas kvitnutia a dozrievania plodov by sa hrozno nemalo polievať: v prvom prípade bude vlhkosť viesť k čiastočnému vylučovaniu kvetov a v druhom k praskaniu hrozna. Po každom zalievaní je pôda v blízkosti rastlín mulčovaná vrstvou machu alebo pilín (3 - 4 cm).
  2. Pre dobrý vývoj vyžaduje hrozno oporu, preto musí byť viazané na mriežku. Je skonštruovaná nasledovne: 2 stabilné železné kolíky vysoké až 2,5 m sú vykopané pozdĺž okrajov pozemku a medzi nimi je natiahnuté 3 - 5 radov drôtu. Prvý rad by mal byť umiestnený vo výške 50 cm od zeme, druhý - po 35–40 cm od prvého atď. Aby sa zabránilo prehnutiu drôtu, každých pár metrov sa do zeme zapichnú ďalšie kolíky. Mrežu je vhodné umiestniť z juhu na sever, aby bolo hrozno počas dňa rovnomerne osvetlené slnkom.

    Aby sa hrozno úplne vyvinulo a nechýbalo mu slnečné svetlo, je viazané na mriežku

  3. Ak počas výsadby dáte do otvoru všetky potrebné hnojivá, kríky nebudú potrebovať ďalšie kŕmenie počas nasledujúcich 4–5 rokov. V budúcnosti bude potrebné hrozno každoročne prihnojovať. Na jar, pred otvorením kríkov po prezimovaní, sa vo vedre s vodou rozpustí 20 g superfosfátu, 10 g dusičnanu amónneho a 5 g draselnej soli a táto zmes sa pridá pod každú rastlinu. Krátko pred dozretím sa rastliny prihnojujú superfosfátom a draslíkom a po zbere plodov sa aplikujú výhradne draselné obväzy. Raz za tri roky sa vinič prihnojuje zmesou hnoja, popola, síranu amónneho a superfosfátu - na jeseň sa aplikuje obväz, ktorý sa rovnomerne rozloží po povrchu pôdy a potom sa do pôdy založí pomocou hĺbkového kopania.
  4. Na ochranu hrozna pred rôznymi chorobami sa preventívne ošetrenie vykonáva niekoľkokrát za sezónu:
    1. V štádiu napučiavania púčikov sa rastliny postriekajú železným vitriolom, koloidnou sírou alebo roztokom sódy, aby sa chránili pred roztočmi červeného hrozna a múčnatkou. Rovnaké ošetrenie sa opakuje počas vývoja kvetenstva.
    2. Pred kvitnutím a počas neho sa používajú systémové fungicídy (Horus, Falcon) - chránia tak hrozno pred výskytom plesní.
    3. Na začiatku plnenia sa kríky ošetria systémovými fungicídmi a keď sa trsy uzavrú, ošetria sa prípravkami proti šedej hnilobe.
  5. Najzávažnejším problémom odrody Rochefort je voška hroznová filoxéra. Tento škodca je schopný zničiť celý vinič v čo najkratšom možnom čase, preto by mali byť s plnou zodpovednosťou prijaté preventívne opatrenia. Aby ste zabránili napadnutiu fyloxérou, používajte ako podpník pre Rochefort odrody odolné voči tejto chorobe. Mnoho záhradkárov odporúča pri výsadbe alebo výsadbe hrozna na piesočnatej pôde pridať do jamy piesok - samozrejme bude potrebné ho častejšie polievať a kŕmiť, ale toto opatrenie zníži pravdepodobnosť výskytu fyloxéry na minimum. Odporúča sa tiež vysadiť petržlen do uličiek viniča a po jeho obvode - vošky nemôžu túto rastlinu tolerovať a nebývajú vedľa nej. Pri prvých príznakoch poškodenia fyloxérou sa hrozno ošetrí dichlóretánom, Actellic, Fozalonom alebo inými podobnými prípravkami. Liečba sa vykonáva v niekoľkých fázach: prvá z nich sa vykonáva vo fáze pučania, pred objavením sa druhého listu, druhá - vo fáze 10 - 12 listov a tretia - vo vzhľade 18 –20 listov. Ešte radikálnejšou metódou boja je zaplavenie vinice. Rastliny sú zaplavené veľkým množstvom vody a udržujú si ich hladinu 30-40 dní, pravidelne sa do nich pridávajú pesticídy a lieky na boj proti chrobákovi Colorado. Ak žiadne z vyššie uvedených opatrení nepomohlo a škodca sa naďalej šíri, mali by sa všetky postihnuté kríky vykopať a zničiť. V tejto oblasti bude možné opätovne vysadiť hrozno najskôr za 10 rokov, a to iba v prípade, že test na fyloxére prinesie negatívny výsledok.

    Po zistení príznakov poškodenia fyloxéry na listoch musíte okamžite liečiť vhodnými prípravkami

  6. Na stimuláciu tvorby a plodenia výhonkov sa vykonáva každoročné prerezávanie 6-8 očí. Hrozno by sa malo strihať na jeseň, pred zimovaním, aby sa rany rastliny ľahšie hojili a bolo ľahšie ju na zimu zakryť. Orezávanie na jar nestojí za to - ak odrežete vinič na začiatku toku šťavy, je vysoká pravdepodobnosť nielen zníženia množstva úrody, ale aj úplného zničenia rastliny. Výnimku tvoria iba mladé hrozno, ktoré ešte nezačalo prinášať ovocie, a sadenice vysadené na jeseň - dajú sa starostlivo orezať začiatkom marca, keď je vonku nastavená teplota nad 5 ° C. Choré a suché vinice možno odstrániť kedykoľvek počas roka, okrem zimy. Pri vytváraní kríka venujte pozornosť nasledujúcim faktorom:
    1. Pri štandardnom kŕmnom priestore nesmie zaťaženie výhonkov na každom kríku prekročiť 24.
    2. Zaťaženie puzdra by nemalo byť väčšie ako 35 očí.
  7. V polovici septembra musíte vykonať zavlažovanie pomocou nabíjania vody a pod každý krík pridať 20 vedier s vodou - týmto spôsobom sú rastliny pripravené na zimovanie.
  8. V regiónoch s chladným podnebím musí byť Rochefort na zimu chránený. Za týmto účelom sa hrozno odstráni z mriežky a položí sa na zem, pokryje sa smrekovými vetvami, netkaným vláknom alebo iným krycím materiálom a posype sa zemou. Pôda sa odoberá z prístrešku, aby sa nenarušil koreňový systém rastliny.

Video: hroznová agrotechnológia

Recenzie záhradkárov

Rochefort sa stáva čoraz obľúbenejšou odrodou vďaka svojim mnohým pozitívnym vlastnostiam. Nepotrebuje zvláštnu starostlivosť, ľahko sa zakorení na takmer akejkoľvek pôde a dôsledne plodí s lahodnými bobuľami. ...

  • Tlač

Ohodnoťte článok:

(1 hlas, priemer: 1 z 5)

Zdieľajte so svojimi priateľmi!


Opis odrody

Jahody Chamora Turusi sú klasifikované ako stredne neskoré odrody. V závislosti od regiónu rastu prvé bobule dozrievajú v polovici júla (stredný pruh) alebo v posledných dňoch júla - začiatkom augusta (severozápad a iné oblasti s chladnejším podnebím).

  • U veľkoplodých záhradných jahôd nie sú nápadné iba bobule: silný krík vysoký až 30 - 40 cm s listami svetlozelenej farby vyžaduje pri výsadbe a pestovaní v rade medzi rastlinami minimálne 50 cm odstup. systém si poradí s výživou husto listnatého šíriaceho sa kríka aj v náročných podmienkach rastu.
  • Odroda sa vyznačuje zvýšenou tvorbou fúzov a dcérskych roziet. Vrstvy sa rýchlo zakoreňujú a môžu prinášať ovocie už v 1. sezóne.
  • Kvetinové stonky jahody Chamora Turusi zodpovedajú kríkom - sú vysoké a silné, na základni majú priemer 0,6-0,8 cm. V 1. roku rastu sa na kríkoch vytvorí 1 stopka, od 2 3. ročník - až 10 - 15 kusov.
  • Najväčšie bobule zrejú za 1 rok plodenia - až 100 ... 150 g, neskôr sa bobule o niečo zmenšia (30 ... 80 g), ale stanú sa oveľa viac - až 1,3 ... 1,5 kg. z krovia.
  • Zrelé plody sú sfarbené do tmavočervena s karmínovým alebo terakotovým odtieňom, vrchol bobule často zostáva svetlozelený, nedozrieva. Tvar bobúľ jahody Chamora Turusi je najrozmanitejší - v jednej oblasti sú okrúhle, kužeľovité plody hrebeňového tvaru s nepravidelnosťami a záhybmi.
  • Rastlina je citlivá na nedostatok a prebytok vlhkosti.
  • Odroda sa vyznačuje vysokou zimnou odolnosťou - až do -20 ... 25 stupňov. Existujú informácie, že kríky úspešne zimujú pod snehom aj pri -35 stupňoch.
  • Tendencia k hubovým chorobám a hnilobe je priemerná.
  • Na jednom mieste bez transplantácie môžu kríky dorásť až 10 - 12 rokov.


  • Pozri si video: Olamovanie staršieho viniča


    Predchádzajúci Článok

    Cibuľa: ako a čo spracovať pred výsadbou

    Nasledujúci Článok

    Divízia rastlín tuberózy: Ako rozdeliť tuberózy v záhrade